Foto de Hambúrguer vegetariano
O hambúrguer vegetariano é especialmente para você que opta por um estilo de vida sem consumir carne animal. Experimente essa delicia!
Hidrate a proteína de soja na água e deixe descansar por 15 minutos. Escorra e esprema.
Adicione o arroz, a cebola, a cenoura, a salsa, o sal e a pimenta. Amasse bem e molde os hambúrgueres.
Passe na clara e na farinha de rosca. Deixe na geladeira por uma hora.
Frite em óleo quente até dourarem dos dois lados.
Escorra sobre papel-toalha e sirva em seguida.
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