Gelado de maria-mole com calda de chocolate
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Gelado de maria-mole para deixar seu coração molinho com a gostosura dessa receita! E ainda acompanha um chocolatinho!
Caso você queira fazer a calda dessa receita só derreta 200 g de chocolate em banho-maria. Misture bem um copo de creme de leite e sirva sobre o gelado.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Leve ao fogo o açúcar mexendo até obter um caramelo. Junte a água fora do fogo, com cuidado, mexendo até derreter.
2
Passe o caramelo em uma forma de buraco pequena e reserve. Bata no liquidificador a água fervente e o pó para maria-mole, batendo até dissolver.
3
Junte os ingredientes restantes e bata por um minuto. Coloque na forma preparada, cubra com papel-alumínio e leve ao congelador por quatro horas ou até ficar bem firme.
4
Para desenformar, aqueça na chama do fogão rapidamente e desenforme no prato de servir. Cubra com calda de chocolate e sirva.
