Fonte: FreePik
Tempo de Preparo
10 min.
Porções
1 pessoa
Autor
Gabriel Leme
Você está procurando uma opção de lanche saudável e deliciosa? Então você precisa experimentar a crepioca de banana com amendoim! Essa receita é prática, rápida de fazer e vai deixar todo mundo com água na boca. Perfeita para aquele café da manhã ou lanche da tarde, essa crepioca é uma verdadeira explosão de sabores. Vamos para a receita?
Ingredientes
Modo de preparo
1
Amasse a banana com um garfo até obter um purê.
2
Em uma tigela, misture a banana amassada com o ovo e a tapioca até formar uma massa homogênea.
3
Se desejar, adicione a canela em pó para dar um toque especial.
4
Aqueça uma frigideira antiaderente e unte com um pouco de óleo de coco ou manteiga.
5
Despeje a massa na frigideira e espalhe uniformemente.
6
Cozinhe em fogo médio por cerca de 2-3 minutos, até que a crepioca comece a desgrudar das bordas.
7
Vire a crepioca e cozinhe por mais 2 minutos do outro lado.
8
Retire a crepioca da frigideira e espalhe a pasta de amendoim por cima.
9
Se desejar, regue com um pouco de mel para adoçar ainda mais.
