Cookie Vegano
Cookies com gotas de chocolates é o clássico que todo mundo precisa fazer um dia. Venha se apaixonar por essa receita com AnaMaria!
Bata a manteiga na batedeira até esbranquiçar. Adicione o açúcar mascavo e o refinado, batendo levemente.
Coloque o ovo e a essência de baunilha e bata até misturar. Acrescente a farinha e o bicarbonato de sódio, batendo mais. Tire da batedeira e coloque em outro recipiente.
Pique a barra de chocolate em pedaços grandes. Ponha na mistura e mexa com uma colher.
Coloque colheradas generosas dessa massa na forma, espaçando um palmo uma da outra (cada colherada vira um cookie). Preaqueça o forno a 180 ºC e deixe os cookies assando de 10 a 15 minutos. A borda ficou torradinha? Retire do forno!
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