Foto de Brócolis com batata ao forno
Tempo de Preparo
50 min.
Porções
6 pessoas
Autor
redacao_22
Brócolis com batata ao forno é uma ótima opção de prato para quem deseja inovar sem gastar muito. Venha preparar essa delicia com a gente!
Ingredientes
Modo de preparo
1
Lave o brócolis, escalde na água com sal, escorra e pique.
2
Em um refratário untado com margarina, alterne camadas de batata e brócolis, salpicadas com sal e regadas com azeite. Reserve.
3
No liquidificador, bata os ovos, o Catupiry, o leite, a margarina, o sal, a pimenta e a noz-moscada.
4
Despeje sobre as camadas de batata e brócolis e, por cima, polvilhe o queijo ralado.
5
Asse no forno preaquecido a 200ºC por 40 minutos. Sirva em seguida.
