Foto de Brioche recheado
Tempo de Preparo
30 min.
Porções
4 pessoas
Autor
redacao_22
Esse brioche recheado é de dar água na boca! Não fique na vontade e prepare essa receita maravilhosa que além de tudo é vegetariana.
Ingredientes
Modo de preparo
1
Corte a parte superior dos brioches como uma tampa. Retire o miolo cuidadosamente com uma faca afiada e reserve.
2
Aqueça o azeite e doure rapidamente o alho. Acrescente o tomate, o caldo de legumes e cozinhe até o tomate começar a desmanchar.
3
Retire do fogo, junte os cogumelos e a salsinha, mexa e tampe a panela.
4
Deixe descansar por 5 minutos.
5
Enquanto isso, aqueça os brioches no forno médio preaquecido.
6
Retire os pães do forno e recheie-os com o champignon refogado quente. Sirva imediatamente.
