Vinagrete de Couve-flor: uma receita leve para o dia a dia

Aprenda esta receita de Vinagrete de Couve-flor, desenvolvida pela marca Grano!

INGREDIENTES

• 3 tomates picados
• 1 xícara (chá) de couve-flor
• 1 cebola picada
• ½ xícara (chá) de cheiro verde picado
• 1 limão espremido
• ½ xícara (chá) de azeite de oliva extra virgem

COMO DESCONGELAR

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Em uma panela com água fervente, coloque a couve-flor congelada e cozinhe por 3 minutos. Retire- a com uma escumadeira, pique em pedaços menores e reserve.

MODO DE PREPARO

Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Sirva gelado.

Da Redação