Receita leve de Salada de Folhas com Figo e Molho de Queijo

Confira o passo a passo desta receita de Salada de Folhas com Figo e Molho de Queijo, criada pela Nestlé.

INGREDIENTES
Molho:

• Meia lata de creme de leite
• Suco de 1 limão-siciliano
• 3 colheres (sopa) de queijo gorgonzola esfarelado
• 1 pitada de pimenta-do-reino
• 1 sachê de tempero seco de ervas

Salada:

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• Meio pé de alface
• Meio maço de rúcula
• 4 figos cortados em quatro
• Meia xícara (chá) de queijo parmesão em lascas
• 1 colher (sopa) de mel

MODO DE PREPARO
Molho:
Em um recipiente, misture bem todos os ingredientes. Reserve.

Salada:
Em um recipiente de servir, distribua as folhas, os figos, o queijo parmesão e o mel. Sirva com o molho reservado.

Da Redação