Prepare bolinho de mandioca e inove nos aperitivos

Os aperitivos são grande aliados de festas e jantares. Não deixe a criatividade acabar e inove nestas iguarias!

Tente preparar bolinho de mandioca para e entrada das refeições.

Confira:

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Ingredientes:

• 500g de mandioca cozida com sal
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1 colher de manteiga
• Sal a gosto
• Salsinha e cebolinha picada
• 300g de mussarela ralada
• Orégano a gosto
• Óleo para fritar
   

Modo de Preparo:
Amasse a mandioca cozida, depois coloque uma colher de farinha de trigo e o ovo. Junte a salsinha e a cebolinha, mexa tudo. Molde os bolinhos. Recheie com queijo e salpique um pouco de orégano a gosto. Feche o bolinho e frite em óleo quente.
 

Da Redação