Quem não ama um bom milho na espiga? A marca Rochedo compartilhou esse passo a passo incrível. Confira.
INGREDIENTES
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- 2 espigas de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de sal
- 6 colheres de sopa de creme de ricota
- Água
- Páprica a gosto
- Flor de sal para finalizar
MODO DE PREPARO
Coloque os milhos na panela de pressão. Cubra as espigas com água, feche e leve ao fogo. Quando a panela pegar a pressão, marque 30 minutos. Retire a pressão, acrescente o sal, deixe ferver mais 10 minutos, agora sem a pressão. Escorra a água, pincele manteiga no milho, um pouco de flor de sal e colheradas de creme de ricota por cima. Salpique páprica e sirva quente.
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