Para compensar os exageros da folia, o suco detox, que leva vinagre de maçã, é recomendado por Cinthya Maggi, nutricionista consultora da Castelo Alimentos.
Segundo a profissional, o ingrediente inusitado contém o ácido málico – elemento que lhe confere propriedades terapêuticas.
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Este ácido melhora a função digestiva e a assimilação de minerais. Também possui a pectina, uma fibra solúvel que pode ajudar a manter os níveis de colesterol em ordem.
Anote os ingredientes!
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- 2 xícaras (chá) de água de coco
- 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
- 2 colheres (sopa) de suco de limão-siciliano
- 1 pitada de canela em pó
- 4 colheres (sopa) de mel
- 2 folhas pequenas de couve
- 1 xícara (chá) de frutas vermelhas (morangos, amoras, mirtilos)
MODO DE PREPARO
Bata os ingredientes no liquidificador e sirva bem gelado.
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