Receita desenvolvida pela marca Medusa Urbana Vinhobar.
Ingredientes:
- 40ml Cachaça
- 30ml Vinho branco seco
- 25ml Xarope de coco
- 40g de Abacaxi cortado em cubos (1/4 de uma fatia grossa)
- Cubos de Gelo
Modo de Preparo:
- Numa coqueteleira, macerar o abacaxi juntamente com o xarope de coco para que libere o suco da fruta;
- Adicionar cubos de gelo até o limite da coqueteleira, verter a cachaça e o vinho branco seco;
- Bater energicamente a coqueteleira até que o gelo derreta parcialmente e a mistura se torne homogênea;
- Despejar o líquido num copo da sua preferência com gelo até a borda, utilizando uma peneira ou Strainer para separar partes sólidas do líquido do drink;
- Decorar com a lâmina de abacaxi, uma folha da coroa do abacaxi e uma unidade da cereja em calda.