Um petisco sempre vai bem no dia a dia. Por isso, a Fortaleza preparo a receita desse Queijo Coalho Empanado que é saboroso e fácil de preparar. Confira!
INGREDIENTES
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- 142 g de torrada light
- 2 ovos batidos
- 500 g de queijo coalho cortado em cubinhos
- 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá)a de melaço
- Óleo para fritar
MODO DE PREPARO
No liquidificador, processe a torrada, formando uma farofinha. Empane o queijo coalho, passando-o nos ovos e na farofa de torrada. Frite em óleo quente, escorra e sirva com o melaço.
Rende: 5 porções
Calorias por porção: 453
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