Receita de Homus Light

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Veja como preparar este delicioso Homus Light, com receita desenvolvida pela Grano Alimentos. 

Rende: 4 porções | Calorias por porção: 266
 
INGREDIENTES 
• 150 g de grão-de-bico cozido 
• 1 dente de alho picado 
• 1 1/2 colher (sopa) de tahine 
• 1/2 limão espremido 
• 1/2 colher (chá) de sal 
• 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino 
• Água para dar liga 
 
MODO DE PREPARO 

1. No processador, bata os ingredientes e acrescente a água aos poucos até dar liga e obter uma textura cremosa.
2. Despeje a mistura em um bowl e sirva com pão sírio.
    

Da Redação