Prepare esta receita de Canapés de Salame e Mussarrela de Búfala

Anote os ingredientes e prepare esta receita de Canapés de Salame e Mussarrela de Búfala, desenvolvida pela marca Buona Italia.

Tempo de preparo: 15 minutos
Rendimento: 24 canapés
 
Ingredientes:

• 1 salame cortado em fatias de ½ centímetro de espessura cada
• 12 bolinhas de mussarela de búfala
• 12 tomates cereja
• 12 mini-pepinos em conserva
• 24 torradinhas
• 24 palitinhos
• 24 folhas de manjericão
• Azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

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1.  Corte os tomates cereja ao meio e tempero com azeite, sal e pimenta-do-reino. Misture delicadamente com as mãos.
2.  Acrescente um pouco de azeite no centro de cada torrada, para que elas não quebrem ao espetar o palito;
3.  Monte os canapés, alternando um ingrediente mais gorduroso (salame ou queijo) e outro com mais acidez (tomate, pepino ou outro tipo de picles);
4.  Depois de montado, espete nas torradas, utilizando-as como base.
5.  Sirva em seguida.

Da Redação