Caqui é uma das frutas do Outono e por isso cai perfeitamente bem para quem está procurando doces que levam fruta em seu preparo. Dessa forma, a Oba Hortifrúti desenvolveu a receita dessa deliciosa Compota de Caqui. Vale a pena conferir!
INGREDIENTES
- 4 caquis maduros picados
- 1/2 xícara (chá) de açúcar demerara
- Suco de 1 limão
MODO DE PREPARO
Em uma panela, adicione os caquis e o açúcar. Cozinhe por 5 minutos ou até começar a desmanchar. Transfira para o liquidificador e bata por 1 minuto. Volte o creme para a panela e acrescente o suco do limão. Cozinhe em fogo baixo até começar a engrossar (em média 5 minutos). Leve à geladeira e sirva com pães e torradas ou como doce de colher.
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Rende: 5 porções
Calorias por porção: 302
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