Que tal apostar nessa deliciosa e prática receita de pudim? Confira!
INGREDIENTES:
• 1/2 litro de leite
• 8 colheres (sopa) de açúcar
• 4 ovos
• 1 pãozinho amanhecido
• 1 colher (chá) de essência de baunilha Calda
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de água
MODO DE PREPARO:
No liquidificador, bata o leite, o açúcar, os ovos, o pão e a baunilha no liquidificador até formar um creme homogêneo.
Calda: leve ao fogo o açúcar com a água e cozinhe até formar um caramelo. Unte uma forma de buraco no meio com esse caramelo e despeje a mistura do liquidificador. Leve ao forno, preaquecido, em banho-maria, até que, enfiando um palito, ele saia seco. Espere esfriar e desenforme. Sirva em seguida.
Rende: 4 porções
Calorias por porção: 230