Pizza de Chocolate e Morango; aprenda a preparar

A Finna desenvolveu este preparo deliciosa e perfeito para um noite em família. Experimente!

Ingredientes:

Massa:

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• 1 kg de farinha de trigo 
• 2 tabletes de fermento
• 125 ml de leite
• 375 ml de água
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de azeite

Recheio de brigadeiro:

• 1 lata de leite condensado
• 5 colheres de achocolatado
• 1 colher de sopa de margarina 
• Morangos cortados a gosto
• Granulado a gosto

Modo de Preparo:

Massa: Esfarele o fermento, adicione o sal, o açúcar e o leite, misture, coloque o azeite e parte da água, vá acrescentando aos poucos a farinha de trigo com o restante da água. Divida em 6 partes iguais e deixe crescer por mais ou menos 20 minutos. Estique a massa e asse.

Recheio: Junte a margarina, o leite condensado e o achocolatado em uma panela, mexendo sempre até ficar no ponto de brigadeiro.

Montagem: Coloque no disco (massa) já pré-assado o brigadeiro, cubra com chocolate granulado e morango bem lavados. Sirva em seguida.

Da Redação