Nada melhor do que matar a vontade de doce com receitas caseiras! Tente preparar esta Pêra em Calda com Cravo, separada pela Kitano.
Confira:
PROPAGANDA
Ingredientes:
- 4 peras médias
- 1 colher (sopa) de suco de laranja
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de água
- 5 cravos-da-Índia
- 1 colher (chá) de raspas de laranja
- 2 colheres (chá) de conhaque
Modo de preparo:
PROPAGANDA
Corte as peras ao meio e retire as sementes. Misture com o suco e reserve.
Em uma panela, junte o açúcar, a água e leve ao fogo médio por 10 minutos ou até obter ponto de calda leve.
PROPAGANDA
Acrescente as peras reservadas, os Cravos-da-Índia, as raspas, o conhaque e cozinhe em fogo baixo até que estejam macias e a calda mais espessa. Sirva quente ou fria.
