Aprenda como preparar o clássico Bolo de Cenoura com Chocolate

Como resistir a um incrível bolo de cenoura? A marca Amorela ensina esse passo a passo simples e certeiro da receita clássica.

INGREDIENTES
Massa

• 1/2 xícara (chá) de margarina 
• 3 cenouras médias raladas
• 4 ovos
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo 
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Cobertura

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• 1 colher (sopa) de margarina 
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar

MODO DE PREPARO
Massa
No liquidificador, bata a cenoura com os ovos e a margarina. Adicione o açúcar e bata por mais 5 minutos. Em uma tigela, adicione o restante dos ingredientes misturando tudo, com exceção do fermento. Coloque o fermento e misture com uma colher. Asse em forno preaquecido (180° C) por 40 minutos.

Cobertura
Misture todos os ingredientes e leve ao fogo. Misture até obter uma consistência cremosa. Despeje a calda por cima do bolo.

Da Redação