Aprenda a preparar esse Brownie de Milho com Goiabada

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Ingredientes:

• 1 lata de milho
• 1/2 xícara de leite
• 2 xícaras de chocolate branco picado
• 3/4 de xícara de manteiga
• 2 xícaras de açúcar
• 4 ovos
• 1 colher de café de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1/2 xícara de farinha de milho fininha
• 1 colher de sopa de margarina
• 1/2 xícara de goiabada em cubos

Modo de Preparo:

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Escorra o milho e misture com o leite no liquidificador. Esprema até sair todo o caldo. Leve em fogo baixo até ficar parecendo uma canjica (cural). Derreta o chocolate com a manteiga em banho maria. Incorpore o açúcar, os ovos e a essência de baunilha. Acrescente o creme de milho frio com o sal e a farinha. Unte uma assadeira com margarina e farinha de milho. Coloque metade do conteúdo. Acrescente a goiabada em cubos e finalize com o restante do conteúdo. Leve para assar em 30 minutos em forno preaquecido a 180 graus.

Da Redação