Sem ideia para a sobremesa? Aposte nesta receita de Bolo de Leite Cremoso, desenvolvida pela marca Richester, e se surpreenda com o sabor!
INGREDIENTES:
Para o bolo:
- 100 g de margarina
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- ½ xícara de leite
- 1 e ½ xícaras de farinha de trigo
- 2 colheres de chá de fermento em pó
Para a cobertura:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina
- ½ xícara de leite em pó
- 1 caixa de creme de leite
Decoração:
- 1 pacote de biscoito de leite
MODO DE PREPARO
Prepare o bolo:
Na batedeira, bata o açúcar e a margarina, depois acrescente os ovos. Despeje o leite e a farinha de trigo junto com o fermento. Bata todos os ingredientes até a massa ficar homogênea.
Coloque a massa em uma forma retangular untada e leve ao forno para assar em temperatura de 180 °C por 30 minutos.
Prepare a cobertura:
Em uma panela, coloque a lata de leite condensado, margarina e o leite em pó. Leve tudo ao fogo baixo e misture sem parar por aproximadamente 15 minutos.
Quando começar a soltar da panela, adicione o creme de leite e mexa até incorporar.
Decoração:
Despeje a cobertura em cima do bolo e decore com a farofinha de biscoito de leite.
