Procurando uma sugestão de prato para fazer no almoço? Veja como preparar um saboroso frango frito com gengibre e alho. A receita rende 6 porções e possui 562 calorias cada.
Ingredientes
- 1 kg de pedaços de frango (coxa, peito, asa)
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 2 limões
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 5 dentes de alho picados
- 2 colheres (sopa) de gengibre picado
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Tempere o frango com o sal, a pimenta e o limão. Passe levemente cada pedaço na farinha de trigo. Em uma frigideira grande, aqueça bem o óleo e frite os pedaços de frango junto com o alho e o gengibre picados, até dourarem. Escorra em papel-toalha e sirva logo em seguida.
Dica: sirva com arroz e salada verde.