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Início Receitas de Frango

Nuggets de frango com requeijão

Karla Precioso Por Karla Precioso
01/08/2017
Em Receitas de Frango
Ormuzd Alves

Ormuzd Alves

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Receita de pizza fitness para não sair da dieta; confira

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Divulgação

Receita de Canja Delícia

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Ingredientes

Nuggets
  • 500 g de filé de frango
    bem picado ou moído 
  • 1 cebola picada 
  • 1 dente de alho amassado 
  • 3 fatias de pão de
    forma sem casca 
  • ¼ de xícara (chá) de leite 
  • 2 colheres (sopa)
    de farinha de trigo 
  • 1 colher (sopa)
    de salsa picada 
  • Sal e pimenta a gosto
Recheio
  •  200 g de mussarela cortada
    em cubos pequenos 
  • 3 colheres (sopa)
    de requeijão
Para empanar
  •  2 ovos batidos 
  • Farinha de rosca a gosto 
  • Óleo para fritar
Modo de preparo
Em uma tigela, coloque o frango,
a cebola, o alho, o pão esfarelado
e molhado no leite, a farinha de
trigo, a salsa, o sal e a pimenta.
Misture bem até formar uma
massa. Cubra com filme plástico
e leve à geladeira por uma hora.
Em uma tigela, misture a mussarela
e o requeijão. Modele os
nuggets e recheie com a mistura
de queijos. Passe no ovo batido e
na farinha de rosca. Frite no óleo
bem quente até dourar. Sirva logo
em seguida. 
Dica: modele os nuggets e deixe
na geladeira de um dia para o
outro para firmar bem. Calorias por unidade: 83
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Tags: Receitas de Frango
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Karla Precioso

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