Ingredientes
- 1 kg de peito de frango moído
- 1 pacote de creme de cebola
- Suco de 1 limão
- Salsinha picada a gosto
- 150 g de mussarela cortada em cubos
- 10 fatias de bacon
- Óleo para fritar
Modo de preparo
Tempere a carne com o creme de cebola, o suco de limão e a salsinha. Faça bolinhas com a carne e recheie com os cubos de mussarela. Achate as bolinhas formando medalhões. Envolva cada um com uma fatia de bacon e prenda com um palito. Aqueça
o óleo e frite os medalhões até dourarem. Escorra em papel-toalha antes de servir.
Dica: sirva com molho de tomate. Calorias por porção: 299
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