Frango preguiçoso

• 3 batatas, sem casca, em rodelas
• 1 1/2 xícara (chá) de requeijão cremoso
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 2 xícaras (chá) de frango cozido, temperado e desfiado

Modo de preparo: cozinhe a batata em água fervente com sal por dez minutos ou até ficar macia. Escorra. Num refratário untado com azeite, alterne camadas de batata, requeijão, parmesão e frango, mas finalize com o requeijão e o queijo ralado. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 20 minutos ou até o queijo derreter e dourar ligeiramente. Sirva em seguida com salada de folhas ou arroz. Dica: use sobras de frango cozido ou assado. Se quiser, você também pode preparar a receita com sobras de legumes cozidos no vapor. Fica ótimo! Calorias por porção: 453