Coxas de frango assadas com abóbora

Ingredientes

• 1 kg de coxas de frango sem pele
• 1 xícara (chá) de vinho branco
• Sal e pimenta a gosto
• 1 ramo de alecrim
• 500 g de abóbora cortada em cubos

Modo de preparo

Tempere as coxas de frango com o vinho, o sal, a pimenta e o alecrim. Deixe marinar por 20 minutos. Coloque a carne e a abóbora em uma
assadeira e, por cima, despeje a marinada. Leve ao forno, preaquecido a 200 ºC, por 25 minutos ou até a carne ficar macia e dourada. Sirva. Calorias por porção: 274

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