Torta de batata palha

• 2 xícaras (chá) de frango desfiado
• 2 colheres (sopa) de molho de tomate
• Sal a gosto
• 100 g de queijo prato cortado em fatias
• 100 g de presunto cortado em fatias
• 1 lata de milho-verde escorrido
• 1 lata de leite (use a lata de milho como medida)
• 1 pacote pequeno de batata palha

Modo de preparo: misture o frango com o molho e tempere com o sal (se necessário, adicione mais molho para deixar úmido). Espalhe essa mistura em um refratário untado e faça uma camada de queijo e outra de presunto. Reserve. Bata no liquidificador o milho com o leite e passe por uma peneira. Despese esse creme no refratário e cubra com uma camada generosa de batata palha. Leve ao forno, preaquecido em temperatura média, por 20 minutos. Retire do forno e sirva quente.