Taça cremosa de frutas frescas

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 gema
• 1 embalagem de ricota cremosa (200 g)
• Frutas picadas a gosto

Modo de preparo

No liquidificador, bata o leite condensado, o leite, o amido de milho e a gema. Transfira para uma panela, leve ao fogo e cozinhe, mexendo até engrossar. Desligue o fogo, deixe amornar e misture a ricota. Quando estiver frio, distribua em taças, alternando camadas das frutas e do creme. Decore com as sobras das frutas e sirva em seguida. Calorias por unidade: 115

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Karla Precioso