Quadradinho de abóbora com coco

Ingredientes

• 600 g de abóbora cozida
• ¼ de xícara (chá) de água
• 2 latas de leite condensado
• 300 g de coco ralado
• 2 xícaras (chá) de açúcar

Modo de preparo

Em uma panela, coloque a abóbora e a água. Tampe e deixe cozinhar, até ficar macia. Coloque em um escorredor, para sair o excesso de água, e amasse com um garfo. Em uma panela, misture a abóbora, o leite condensado, o coco e o açúcar. Leve ao fogo, mexendo até soltar do fundo da panela. Despeje sobre uma superfície fria untada com manteiga. Deixe esfriar e corte. Calorias por unidade: 161

LeiaMais

O melhor pesto que você vai provar na vida (e ele não leva manjericão!); veja receita

12/03/2025 - Atualizado em 14/03/2025

Como fazer o suflê de queijo de Eunice Paiva, de Ainda Estou Aqui

11/03/2025

Já sabe o que vai fazer de mistura hoje? Assine a newsletter de AnaMaria e receba gratuitamente um cardápio completo para a sua semana! Basta clicar aqui

Karla Precioso