Nada como um sequilho para acompanhar o café ou chá da tarde, não é mesmo? AnaMaria, junto com a União, preparou uma receita que vai deixar sua tarde ainda mais doce. Esse preparo rende 80 unidades, senodo que cada uma tem 38 calorias. Anote os ingredientes!
- 150 g de manteiga gelada
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 gemas
- ½ xícara (chá) de leite de coco
- 500 g de amido de milho
Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, as gemas e o leite de coco. Acrescente o amido aos poucos e amasse bem, até obter uma massa homogênea. Faça bolinhas (cerca de 4 cm de diâmetro), coloque numa assadeira untada e aperte levemente com um garfo. Leve ao forno, preaquecido, até dourar levemente. Sirva.
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Quer uma dica para ficar ainda mais gostoso? Adicione essência de baunilha ou raspas de laranja ou limão na massa.
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