Ingredientes
- 1 envelope de gelatina sem sabor
- 4 colheres (sopa) de água
- 2 copos de iogurte natural (170 ml cada um)
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 xícaras (chá) de sorvete de coco
- 6 bombons picados
- Coco e bombons picados a gosto para decorar
Modo de preparo: polvilhe a gelatina sobre a água e deixe hidratar por 1 minuto. Dissolva em banho-maria ou no micro-ondas. No copo do liquidificador, coloque o iogurte, o leite, o sorvete e bata por 30 segundos. Junte a gelatina e bata até misturar bem. Adicione os bombons picados, misture e coloque em uma taça. Cubra com filme plástico e leve ao freezer até firmar. Pouco antes de servir, decore com o coco e os bombons picados. Calorias por porção: 410.
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