Ingredientes
- 2 ovos
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de manteiga
- ½ xícara (chá) de leite
- ½ colher (sopa) de essência de baunilha
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
- 12 cubinhos de goiabada
- 12 cubos de queijo meia cura
Modo de preparo
Na batedeira, bata os ovos, o açúcar e a manteiga. Junte o leite, a baunilha, a farinha e o fermento. Bata em velocidade baixa. Coloque metade da massa em forminhas de papel dentro das forminhas para muffins. Recheie com um cubinho de goiabada e um de queijo. Cubra com a massa restante e leve ao forno, preaquecido, até assar e dourar. Decore a gosto e sirva. Calorias por unidade: 189
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