Quem não ama uma receita rápida e fácil? Dá só uma olhadinha na praticidade do preparo de uma maionese de grão-de-bico. O preparo rende 4 porções e cada uma delas tem 347 calorias.
INGREDIENTES
- 500 g de batata cozida com sal e cortada em cubos
- 100 g de grão-de-bico cozido
- 3 xícaras (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de salsa picada
- Sal e pimenta a gosto
MODO DE PREPARO
Em uma saladeira, junte a batata, o grão-de-bico, a maionese, a salsa, o sal e a pimenta. Misture e leve à geladeira até servir. Sirva a maionese acompanhada de folhas verdes.