Gelatina de pêssego em calda com sorvete

Ingredientes

• 2 embalagens de gelatina sabor pêssego
• 2 xícaras (chá) de sorvete de creme
• 1 xícara (chá) de água fervente
• 1 lata de pêssego em calda escorrido e cortado em fatias grossas
• 8 cerejas marrasquino

Modo de preparo

Dissolva uma gelatina na água fervente. Deixe esfriar. Junte gradualmente o sorvete, mexendo até incorporar bem. Coloque até a metade de oito taças. Leve à geladeira até firmar. Prepare a segunda gelatina conforme instruções da embalagem. Deixe esfriar. Coloque as fatias de pêssego e as cerejas sobre a gelatina com o sorvete firme e complete com a gelatina de pêssego fria. Leve para a geladeira até endurecer. Calorias por porção: 151

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Karla Precioso