Para a geração atual, diversão não precisa estar associada ao consumo excessivo, e escolhas mais conscientes estão ganhando espaço até mesmo em momentos de celebração, como o Carnaval. Esse movimento tem impulsionado a popularidade dos drinks sem álcool, que oferecem opções mais saudáveis e inclusivas para quem busca equilíbrio entre festa e bem-estar.
Segundo dados da Euromonitor, o mercado global de bebidas sem álcool dobrou de valor nos últimos cinco anos, atingindo quase US$ 20 bilhões em 2023, com um crescimento de 20% no último ano, superando o desempenho das bebidas alcoólicas, que cresceram 8%. Produtos como mocktails, cervejas e vinhos sem álcool têm conquistado consumidores que buscam experiências alinhadas a um estilo de vida mais saudável.
“Muito se fala sobre a tendência de moderar o consumo de bebidas alcoólicas, e nossa pesquisa mostrou diferentes motivadores para isso. Enquanto os millennials estão mais preocupados com os efeitos na saúde e na performance física, os mais jovens estão bebendo menos por medo de perder o controle e serem julgados. Ficar bêbado não é mais ‘cool’”, afirma Gabi Terra, fundadora da Go Magenta.
O estudo ainda revela que 83% dos entrevistados estão dispostos a experimentar bebidas não alcoólicas, e 89% daqueles que reduziram o consumo de álcool afirmam que sua vida social permaneceu igual ou até melhor.
Que tal experimentar drinks sem álcool que são tão saborosos quanto os tradicionais? Confira 5 receitas incríveis para você se inspirar e curtir o Carnaval com muito sabor e equilíbrio!
4 drinks de final de ano para você experimentar
Drinks sem álcool para o Carnaval
Coco loco
Um drink tropical cremoso e refrescante, ideal para quem adora um sabor suave de coco.
Ingredientes:
- 100 ml de leite de coco
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Gelo
Preparo:
- No liquidificador, bata o leite de coco com a banana até obter uma mistura cremosa;
- Adicione mel, se desejar um toque doce a mais;
- Coloque gelo e bata novamente até que a bebida fique bem gelada;
- Sirva imediatamente e decore com lascas de coco ou uma rodela de banana.
Mocktail de cranberry e limão
Um drink refrescante e visualmente atraente, ideal para quem gosta de sabores cítricos e frutados.
Ingredientes:
- 100 ml de suco de cranberry
- Suco de 1 limão
- Água com gás
- Gelo
- Fatias de limão para decorar
Preparo:
- Em um copo, adicione o suco de cranberry e o suco de limão;
- Complete com gelo e misture bem;
- Complete o copo com água com gás para dar leveza e frescor;
- Decore com fatias de limão na borda do copo.
Mojito sem álcool
O clássico Mojito, mas, agora, em uma versão sem álcool!
Ingredientes:
- Suco de 1 limão
- Hortelã a gosto
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- Refrigerante de limão a gosto
- Gelo
Modo de preparo:
- Coloque em um copo o suco de limão e o açúcar e misturar bem;
- Acrescente as folhas de hortelã, os cubos de gelo (quantidade de sua preferência);
- Complete o copo com o refrigerante de limão, misturando de forma delicada;
- Decore o recipiente e sirva em seguida.
Suco de abacaxi com hortelã
Para quem prefere algo mais leve, esse suco tropical é uma ótima opção.
Ingredientes:
- 2 fatias de abacaxi fresco
- 1/2 copo de água gelada
- Folhas de hortelã a gosto
- Gelo
Modo de preparo:
- Bata o abacaxi no liquidificador com a água gelada até obter um suco bem consistente;
- Coe, se preferir uma textura mais suave;
- Adicione as folhas de hortelã e bata novamente por alguns segundos;
- Sirva com gelo e decore com uma folhinha de hortelã na borda do copo.
Sangria sem álcool
A Sangria sem álcool é uma ótima pedida para um drink fácil de preparar e por utilizar ingredientes simples de serem encontrados.
Ingredientes:
- 1/2 abacaxi
- 1 maçã
- 1 pêssego
- Uvas sem caroço a gosto
- Suco de 2 limões
- 1 litro de refrigerante de limão
- 1 litro de suco de uva
- Laranjas a gosto
- Cubos de gelo a gosto
- Folhas de hortelã a gosto
Modo de preparo:
- Higienize todas as frutas;
- No caso da maçã, o indicado é que ela seja colocada com o suco de limão para que os pedaços não escureçam;
- Corte todas as frutas em cubos e coloque-as, com exceção da laranja e o refrigerante de limão, em uma jarra ou um recipiente grande;
- Misture bem e adicione o suco de uva e o refrigerante;
- Sirva com gelo e decore as laranjas e as folhas de hortelã como enfeite.
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