Ingredientes
- 1 melão, sem casca, cortado em cubos
- 1 ½ xícara (chá) de açúcar
- 3 cravos-da-índia
- 1 anis-estrelado
- 1 pedaço de canela
- 2 peras fatiadas com casca
Modo de preparo: numa panela, coloque o melão, o açúcar, o cravo, o anis e a canela. Leve ao fogo com a panela tampada. Cozinhe até o melão ficar transparente. Junte a pera e cozinhe por mais 20 minutos. Ponha numa compoteira e sirva frio. Calorias por porção: 155