Cocada de colher; saiba como preparar essa delícia

Para quem não abre mão do doce, aqui vai uma dica: aposte na cocada de colher! Uma receita clássica, deliciosa e muito fácil de preparar. 

INGREDIENTES

• 1 lata de leite condensado
• 1 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de margarina
• 100 gramas de coco ralado

MODO DE PREPARO

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Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o coco ralado. Cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, por aproximadamente 15 minutos, ou até começar a soltar do fundo da panela. Distribua em potinhos, deixe esfriar e leve à geladeira.
Dica: o ponto da cocada é mole.

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Rendimento: 8 porções

Calorias por porção: 258

Da Redação