Que tal apostar neste bolinho de chuva com banana? Veja o passo a passo e experimente esta deliciosa receita.
Rendimento: 40 unidades
Calorias por unidade: 67
Ingredientes:
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• Essência de baunilha a gosto
• ¾ de xícara (chá) de açúcar
• 2 ovos
• 3 bananas cortadas em rodelas
• Açúcar e canela a gosto para polvilhar
Modo de preparo:
Misture a farinha com o fermento, junte o leite, a baunilha, o açúcar, os ovos e mexa muito bem. Acrescente as rodelas de banana, tomando cuidado para não quebrar. Frite, fazendo os bolinhos com as colheradas, acrescentando uma rodela de banana em cada um. Tire da frigideira e, ainda quente, passe na mistura de canela e açúcar