Ingredientes
- 1 lata de leite condensado light
- 4 colheres (sopa) de leite desnatado em pó
- 2 colheres (sopa) de leite desnatado
- 1 colher (sopa) de margarina light
- ½ xícara (chá) de coco ralado desidratado sem açúcar (reserve um pouco para polvilhar)
- Cravos para decorar
Modo de preparo
Em uma panela, misture o leite condensado, o leite em pó, o leite, a margarina e o coco. Leve ao fogo baixo e cozinhe, sem parar de mexer, por 20 minutos ou até a massa desgrudar do fundo da panela. Retire do fogo e despeje a massa em um prato. Ao amornar, molde 22 bolinhas com as mãos umedecidas com água. Passe no coco ralado e decore com o cravo. Sirva. Calorias por porção: 83
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