Ingredientes
- 1 kg de batata bolinha
- 4 colheres (sopa) de margarina
- Salsinha picada, sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Descasque as batatas. Na panela de pressão, derreta a margarina, coloque a batata e tempere com o sal e a pimenta. Tampe e cozinhe por três minutos após o início da pressão. Espere sair a pressão, abra a panela e transfira a batata para uma travessa.
Polvilhe a salsa e sirva.
Dica: se preparar as batatas com a casca, lave-as bem antes. Calorias por porção: 213
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