Arroz dourado

Ingredientes

• 3 xícaras (chá) de arroz
• 250 g de batata palha
• 100 g de uva-passa branca
• 100 g de damasco picado

Modo de preparo

Prepare o arroz como você está habituada a fazer. Depois de pronto, misture a batata palha, a passa e o damasco. Coloque em uma travessa e decore o prato a gosto. Dica: acrescente a batata palha no momento de servir para evitar que ela murche. Calorias por porção: 631

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