Quem ganhou o MasterChef Confeitaria 2025? A segunda temporada do reality da Band chegou ao fim em clima de tensão e celebração na noite da última terça-feira (11). Após sete horas de prova, Leo Salles foi consagrado como o grande campeão na disputa contra Ramiro Bertassin.
Durante esse tempo, os finalistas criaram um menu autoral em três etapas — todas com técnicas elaboradas e apresentações impecáveis. No fim, Leo convenceu o trio de jurados Helena Rizzo, Diego Lozano e Erick Jacquin, além do convidado especial Antonio Bachour, um dos chefs pâtissiers mais renomados do mundo.
A vitória garantiu a ele o troféu e um prêmio de R$ 300 mil. “A confeitaria é a minha vida. Coloquei amor em cada prova, e esse troféu representa tudo o que vivi aqui”, afirmou à Band.
Como foi a prova
Para conquistar o título do MasterChef Confeitaria 2025, Leo precisou impressionar os jurados com sobremesas que unissem sabor, técnica e emoção. Inspirado em seu passado, presente e futuro, ele apresentou um menu poético e autoral.
O primeiro prato trouxe arroz doce com raspas de laranja, brioche ao rum e sorbet de especiarias, acompanhado de um convite comestível escrito à mão. Na sequência, Leo serviu um tartar de vieiras com sorbet de pera, crocante de gengibre e bolo de gergelim, explorando texturas e equilíbrio de sabores.
A sobremesa final foi um espetáculo à parte: entremet de cumaru, cupuaçu e biscuit genoise de cacau, moldado em formato de coração atravessado por um prego e uma roleta, símbolo de suas cicatrizes e da capacidade de continuar oferecendo amor. Segundo os jurados, sua execução foi “impecável” e “emocionalmente potente”, consolidando a vitória.
Público vibra com o resultado
Nas redes sociais, a reação foi imediata. No X (antigo Twitter), o nome de Leo Salles rapidamente entrou para os assuntos mais comentados da noite. Entre memes e mensagens emocionadas, o público celebrou o resultado como “justo” e “inevitável”.
“Leo foi campeão desde o primeiro episódio!”, comentou uma usuária. Outra brincou: “2025 está servindo só temporadas icônicas!”. A comparação fez referência à vitória de Daniela na versão MasterChef Profissionais, que também emocionou os fãs do reality.
Além da popularidade, Leo também conquistou o respeito dos colegas. Ao longo da temporada, o confeiteiro acumulou sete vitórias, conquistou cinco pins e superou 13 adversários com consistência e ousadia.
Natural de São Paulo, mas criado em Petrópolis (RJ), Leo transformou cada desafio em uma oportunidade de mostrar sua identidade. Ele mesmo definiu sua jornada como “uma luta contra o cronômetro e contra o medo de falhar”.
Durante a grande final, o confeiteiro manteve o foco e a sensibilidade que marcaram toda a competição. “Foi uma guerra entre o tempo e a minha cabeça. Mas eu cumpri o que prometi: mostrei minha verdade nua e crua. Vocês ainda vão ouvir muito falar de mim”, declarou, emocionado.
Resumo: Leo Salles venceu o MasterChef Confeitaria 2025 após apresentar três sobremesas autorais que encantaram os jurados. Sua vitória, marcada por emoção, técnica e autenticidade, conquistou também o público nas redes sociais, consolidando seu nome entre os grandes talentos da confeitaria brasileira.
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