Esse tipo de evento costuma ser uma provação. É preciso exercitar o autocontrole, pois sabotar seus propósitos pode despertar
sentimentos de culpa e fragilidade. Em compensação, seguir firme com os objetivos dá mais gás para continuar. Portanto, compareça aos eventos com atenção e não entre no “modo automático”. Pense sobre o que está fazendo. Procure comer algo antes de sair de casa (consumindo salada ou frutas, por exemplo) para não chegar com muita fome. Se durante a refeição for oferecida salada, faça um prato com as folhas primeiro, e dê um intervalo antes de partir para o principal. Depois, busque pelos alimentos de baixo valor calórico. Por fim, evite a sobremesa (se estiver com muita vontade de doce, consuma uma fruta) e evite os líquidos durante a refeição.
Luís Carlos Silveira é nutrólogo fundador do Kurotel (centro médico e spa)
