O cigarro interfere na absorção de nutrientes importantes para o funcionamento do organismo. Pensando nisso, a equipe de nutrição do Kurotel (RS) deu uma receita que ajuda a repor os nutrientes perdidos com o vício.
SUCO VERDE
Ingredientes
2 maçãs
2 folhas de couve
½ xicara de hortelã
1 lasca de gengibre
1 cenoura ou pepino
Modo de preparo
Lave e corte as maçãs ao meio e retire as sementes. Pique em pedacinhos e jogue no liquidificador. Não acrescente água. Pressione repetidas vezes o botão pulsar do liquidificador. Acrescente as folhas grandes de couve picadas grosseiramente, a hortelã, e a lasca de gengibre. Se desejar, acrescente ainda um punhado de brotos (de alfafa ou trigo ou feijão). Por fim, adicione a cenoura ou o pepino. Coe em um coador de pano e tome em seguida.
