As férias são o momento perfeito para criar memórias inesquecíveis em família. Cozinhar com os pequenos não apenas promove conexão, mas também desenvolve habilidades motoras e estimula a criatividade. Melhor ainda quando as opções são receitas fáceis para fazer com crianças, que dispensam o uso de fogo ou fogão, garantindo a segurança dos pequenos enquanto eles exploram novos sabores, texturas e cores. Confira essas quatro ideias que vão transformar sua cozinha em um verdadeiro palco de diversão!
Guacamole: uma entrada cheia de cores
Se você quer uma opção simples e nutritiva, o guacamole é perfeito. Essa receita de verão combina ingredientes frescos e cheios de cor. As crianças podem ajudar a amassar o abacate e misturar os ingredientes.
Ingredientes:
- 2 abacates maduro sem casca
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de coentro picado
- 1 tomate pequeno, sem sementes, cortado em cubinhos
- 1/2 cebola roxa picada
- 1 dente de aolho picado
- Sal a gosto
Modo de preparo: Amasse os abacates com um garfo. Misture os demais ingredientes com cuidado, tempere com sal e leve à geladeira por 2 horas. Sirva com nachos ou torradinhas. Veja a receita completa aqui!
Wrap: leve e cheio de sabor
Essa é outra opção de receita sem fogão que as crianças adoram montar. A combinação de ingredientes pode ser adaptada ao gosto da família.
Ingredientes:
- 5 pães sírios
- 5 fatias de mussarela
- 5 fatias de presunto
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 5 folhas de alface
- 1 tomate grande cortado em rodelas
- 1 cenoura grande ralada
Modo de preparo: Sobre o pão, distribua o queijo, o presunto, o alface, o tomate e a cenoura. Tempere com azeite, sal e pimenta. Enrole os wraps e sirva na hora. Veja aqui a opção com recheio de frango!
Trufas de cacau: um doce fácil e saudável
Que tal um doce prático e sem complicações? As trufas de cacau são uma opção irresistível e ideal para as crianças colocarem a mão na massa.
Ingredientes:
- 60 g de chocolate 70% cacau ou 4 colheres de cacau em pó
- 4 colheres de sopa de creme de leite
- 4 colheres de chá de mel
- Cacau em pó para polvilhar
Modo de preparo: Misture todos os ingredientes, exceto o cacau para polvilhar. Após 1 hora na geladeira, modele bolinhas, passe-as no cacau em pó e sirva.
Torta gelada: frescor e praticidade
Essa é uma opção versátil que combina com os dias quentes e garante um visual colorido. Perfeita para ser montada em família!
Ingredientes:
- 200 g de ricota
- 1 lata de creme de leite
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
- 2 colheres de sopa de patê de presunto
- 2 colheres de sopa de maionese
- 2 colheres de sopa de salsão picado
- 1 beterraba grande ralada
- 1 cenoura grande ralada
- 1 pacote de pão de forma sem casca
Modo de preparo: Bata o creme de leite com a ricota e reserve. Misture o patê e a maionese. Tempere os vegetais com sal e pimenta. Monte camadas intercalando o pão, os recheios e os vegetais. Finalize com o creme de queijo e decore. Leve à geladeira antes de servir.
Essas receitas fáceis para fazer com crianças são uma forma deliciosa de unir toda a família na cozinha, promovendo aprendizado e momentos inesquecíveis. Experimente hoje mesmo e aproveite cada instante! Veja a receita completa aqui!
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