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Início Família/Filhos

Alimentação em família: veja como fazer todos comerem melhor

Júlia Arbex Por Júlia Arbex
12/01/2019
Em Família/Filhos
Banco de Imagem/Shutterstock

Banco de Imagem/Shutterstock

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De acordo com a Pesquisa Nacional de Saúde (PNS), cerca de 60% dos brasileiros com 18 anos ou mais estão acima do peso. O problema também atinge os pequenos: 7,3% das crianças menores de 5 anos têm sobrepeso.

Individualmente, as pessoas até se esforçam na missão de fazer dieta, mas tudo vai por água abaixo nos almoços em família.

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Afinal, são muitas as tentações. Porém, segundo os nutricionistas do Vigilantes do Peso, se todos na casa estiverem dispostos a fazer uma reeducação alimentar, essa realidade pode mudar. E eles ensinam os truques para a família emagrecer unida.

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1 – SUBSTITUIÇÕES
Façam trocas inteligentes de ingredientes e pratos. Substituam frituras por assados e doces por frutas, por exemplo.

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2 – LISTA COLABORATIVA
Reúna todo mundo para montar a lista de compras, seja da semana ou do mês. Isso vai ajudá-la a entender o que cada membro da família gosta mais de comer. Tentem entrar em um consenso: com os ingredientes definidos, monte o cardápio para ficar mais fácil.

3 – DIAS TEMÁTICOS
Que tal criar o dia das frutas? Ou o dia do jantar colorido? Estabeleça pequenas regras divertidas e varie refeições que incluam sempre algo essencial. Tentar criar sempre um prato novo com determinado ingrediente é desafiador e pode motivar todo mundo a ser bem mais criativo.

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4 – TODO MUNDO NA COZINHA
Se você costuma ser a responsável por preparar as refeições, chega de solidão! Convoque seu time para a cozinha, pois cada um pode ajudar em uma tarefa – inclusive as crianças! O que não falta é opção: descascar legumes, fazer a mistura, ficar de olho no forno e até arrumar os pratos e talheres utilizados.

5 – HORA DE SENTAR À MESA
Com a correria do dia a dia, muitas famílias não dão a importância de sentar à mesa para aproveitar o momento. Esqueçam TV, celular e… problemas. Reservem um tempo juntos – seja no café da manhã, almoço ou jantar. Apreciem a refeição escolhida, conversem e, claro, divirtam-se sempre

6 – ABRA EXCEÇÕES
Agrade a si e a todo mundo de vez em quando com uma sobremesa gostosa ou um prato um pouco mais elaborado. Variar e tentar atender os gostos de todos de vez em quando é importante. Se alguém estiver sempre insatisfeito, pode se sentir excluído e desistir da nova dinâmica alimentar.
 

Tags: Família/Filhos
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