O estado de São Paulo é conhecido por sua vibrante cena cultural e gastronômica, e as vinícolas não ficam atrás. A Secretaria de Turismo e Viagens do Estado de São Paulo (Setur-SP) destaca seis vinícolas que fazem parte do programa Rotas do Vinho de São Paulo. Estas vinícolas oferecem experiências únicas, combinando a tradição da produção de vinhos com paisagens deslumbrantes e uma rica oferta gastronômica.
As vinícolas selecionadas proporcionam não apenas a degustação de rótulos premiados, mas também uma imersão na natureza e na cultura local. Desde visitas guiadas aos vinhedos até eventos especiais, cada uma delas oferece algo especial para os visitantes. Vamos explorar essas opções e descobrir o que cada vinícola tem a oferecer.
Quais são as vinícolas destacadas no programa Rotas do Vinho de São Paulo?
Entre as vinícolas destacadas, a Vinícola Micheletto, localizada em Louveira, é famosa por suas tradições italianas e práticas agrícolas modernas. Os visitantes podem acompanhar o processo de produção do vinho, desde a colheita até o engarrafamento, além de desfrutar de degustações e piqueniques. A vinícola também oferece um evento especial, o Micheletto Luz, que acontece de novembro a janeiro, trazendo a magia natalina para seus visitantes.
Outra opção é a Vinícola XV de Novembro, situada em São Roque. Fundada em 1921, é conhecida por sua dedicação à qualidade e oferece mais de 40 rótulos para degustação. Além disso, os visitantes podem explorar a produção de alcachofra e combinar a experiência com o turismo de compras na região.
Quais experiências a Vinícola Guaspari oferece aos visitantes?
No município de Espírito Santo do Pinhal, a Vinícola Guaspari se destaca por suas práticas sustentáveis e inovadoras. Transformando uma antiga fazenda de café em um vinhedo próspero, a Guaspari é reconhecida internacionalmente, tendo conquistado medalhas de ouro no Decanter World Wine Awards. A experiência de degustação na vinícola inclui um passeio pelo vinhedo, visita à fábrica e degustação harmonizada com bruschettas.
A Vinícola Villa Santa Maria, localizada no Vale do Baú, em São Bento do Sapucaí, oferece um projeto enogastronômico que aproveita o clima e a beleza natural da Serra da Mantiqueira. Com diversas premiações, a vinícola proporciona degustações guiadas, piqueniques sob as vinhas e um restaurante com pratos autorais.
O que torna a Vinícola Marchese di Ivrea única?
Em Ituverava, a Vinícola Marchese di Ivrea traz a tradição milenar da produção de vinhos do norte da Itália para o Brasil. Os visitantes podem participar da vindima, a colheita das uvas, e desfrutar de degustações harmonizadas com um almoço típico da Toscana. A experiência é complementada por visitas ao vinhedo, à fábrica e à destilaria.
Por fim, a Vinícola San Raphael, em São Miguel Arcanjo, combina tradição com a beleza natural da região. Desde 1992, a vinícola cultiva uvas e produz sucos e vinhos, oferecendo visitas ao vinhedo e degustações de seus rótulos.
Essas vinícolas não apenas enriquecem o cenário enoturístico de São Paulo, mas também oferecem aos visitantes uma oportunidade de se conectar com a cultura e a natureza locais. Cada uma delas proporciona experiências únicas, tornando a visita uma jornada inesquecível pelo mundo dos vinhos.
