O cultivo de amendoim no Brasil tem se expandido significativamente, especialmente em áreas de renovação de canaviais. Essa prática não só impulsiona a produção, mas também oferece benefícios agronômicos, como a melhoria da qualidade do solo e a preparação para culturas subsequentes. Além disso, o valor de mercado do amendoim tem se mostrado atrativo, reforçando sua viabilidade econômica.
De acordo com a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), a produção nacional de amendoim deve atingir 1,18 milhão de toneladas na safra 2024/25, representando um aumento de 60,3% em relação ao ciclo anterior. Esse crescimento é impulsionado por uma expansão de 10% na área cultivada e um aumento de 47% na produtividade. Apesar do aumento do consumo interno, cerca de 75% da produção é destinada à exportação, principalmente como grãos e óleo.
Por que o amendoim é importante para o Brasil?
A plantação de amendoim no Brasil continua a crescer, com a área cultivada para a safra 2024/25 ultrapassando 233 mil hectares. Esse é o maior espaço destinado ao cultivo desde a década de 1980. O avanço tecnológico no campo, a introdução de novas cultivares e o uso do amendoim em áreas de renovação, especialmente de canaviais, têm sido fatores cruciais para essa expansão.
O Estado de São Paulo lidera a produção nacional, concentrando cerca de 90% do total. Na safra 2023/24, a produção brasileira atingiu 734 mil toneladas, com Mato Grosso do Sul e Minas Gerais também se destacando como grandes produtores. A rotação de culturas, especialmente com a cana-de-açúcar, tem sido uma estratégia eficaz para aumentar a produtividade e melhorar a qualidade do solo.
Como é o ciclo e manejo do amendoim?
O ciclo do amendoim varia entre 90 e 180 dias, dependendo do genótipo da cultivar e das condições climáticas. As cultivares de crescimento rasteiro, como a Virgínia Runner, possuem ciclos mais longos, enquanto as de crescimento ereto, como Valência ou Tatu, têm ciclos mais curtos. O manejo adequado, desde o preparo do solo até a colheita, é essencial para garantir boa produtividade.
O plantio deve ocorrer em temperaturas ideais, com boa umidade no solo. O preparo do solo é crucial, sendo preferíveis solos arenosos, bem drenados e férteis. A semeadura deve ser realizada com precisão, ajustando a profundidade e a quantidade de sementes conforme a cultivar. A adubação deve ser feita de acordo com a necessidade da cultura, considerando a análise do solo.
Além do retorno financeiro, o amendoim oferece vantagens agronômicas, como a melhoria da estrutura do solo e o aproveitamento da entressafra em áreas de cana-de-açúcar. Com esses benefícios, o cultivo de amendoim se consolida como uma opção viável e lucrativa para os produtores brasileiros.
Quais são os desafios no cultivo de amendoim?
O cultivo de amendoim enfrenta desafios como o controle de plantas daninhas, doenças e pragas. As plantas daninhas, se não controladas, podem reduzir significativamente a produção. As principais doenças incluem mancha-castanha, pinta-preta e ferrugem. As pragas, como o tripes-do-prateamento e a lagarta-do-pescoço-vermelho, também representam ameaças à cultura.
A colheita deve ser realizada com cuidado, começando quando 70% das vagens atingem a maturidade. O arranquio deve ser feito em dias de sol, e a secagem das vagens é crucial para evitar fungos que possam comprometer a qualidade dos grãos.
Qual é a rentabilidade do cultivo de amendoim?
A rentabilidade do cultivo de amendoim tem atraído muitos produtores, especialmente em regiões canavieiras. Apesar de ter um custo de produção mais alto que o da soja, o amendoim oferece um potencial de faturamento superior. Na safra 2022/23, a produtividade média foi de 165 sacas de 25 quilos por hectare, com um preço médio de R$ 95,00 por saca.
