O refrigerante zero é pior que o normal? A bebida ganhou fama entre quem quer emagrecer, mas levanta dúvidas. Muitos acreditam que, por não ter calorias, ela seja uma opção mais saudável.
Redes sociais e até alguns profissionais indicam o consumo de refrigerante zero em dietas. No entanto, especialistas alertam que a ausência de calorias não significa que a bebida seja inofensiva.
Para entender os reais impactos no organismo, Cintya Bassi, coordenadora de nutrição do São Cristóvão Saúde, explica o que a ciência já sabe sobre o assunto.
Refrigerante zero é pior ou melhor que o normal?
Do ponto de vista calórico, o refrigerante zero pode parecer um aliado. A bebida realmente não contém calorias, o que, em teoria, não interfere diretamente na perda de peso. “Por não conter calorias, ele pode ser incorporado em dietas para quem deseja emagrecer, já que não adiciona energia extra”, comenta a nutricionista.
Logo, quando comparado com o refrigerante normal, a opção sem açúcar é a melhor. No entanto, Cintya alerta que, apesar da ausência de calorias, o refrigerante zero não é a melhor alternativa quando se trata da saúde. “Essa não é uma bebida que eu recomendaria, mesmo para quem quer emagrecer. Ela traz malefícios que vão além das calorias”, explica.
Entre os prejuízos, ela destaca a redução na absorção de nutrientes e a alteração da microbiota intestinal, fatores que podem impactar o bem-estar geral. Por isso, não há uma recomendação segura para o consumo regular de refrigerantes, nem mesmo das versões zero. “O ideal é consumir a menor quantidade possível”, aconselha Cintya.
Para quem busca alternativas refrescantes, a nutricionista sugere algumas opções saudáveis e de baixo teor calórico: “Água saborizada com frutas ou hortelã, água de coco, água com gás e limão ou sucos naturais de frutas como acerola, melancia ou maracujá”.
A especialista reforça que uma dieta para emagrecimento precisa ir além da contagem de calorias: “A dieta deve ser completa em nutrientes e personalizada conforme as necessidades individuais. Aspectos como sexo, peso, estrutura óssea e objetivo de cada pessoa devem ser levados em consideração.”
É melhor tomar refrigerante zero ou suco natural?
Muitos acreditam que as versões dos refrigerantes “zero açúcar” são melhores por terem menos calorias, mas a realidade é mais complexa. Apesar de não conterem açúcar, essas bebidas são ricas em aditivos químicos, como adoçantes artificiais, corantes e conservantes, que podem impactar negativamente a microbiota intestinal e aumentar o risco de problemas metabólicos a longo prazo.
Já os sucos naturais, apesar de apresentarem mais calorias devido aos carboidratos das frutas, como frutose, sacarose e glicose, são fontes valiosas de vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais para a saúde. No entanto, a melhor forma de consumir frutas é in natura, pois oferecem fibras e promovem benefícios metabólicos mais significativos do que o suco.
“A disseminação de informações equivocadas pode influenciar escolhas alimentares que prejudicam a saúde. Conteúdos sem embasamento científico podem se espalhar mais rápido que a verdade”, alerta Erika Carvalho, presidenta do Conselho Federal de Nutrição. “Assim como no combate às notícias falsas, quando se trata de alimentação, o foco deve estar em informações confiáveis e em escolhas baseadas na ciência”, reforça.
A qualidade nutricional deve ser o principal critério ao escolher entre essas opções. Antes de substituir sucos naturais por refrigerantes zero, que pode privar o organismo de nutrientes essenciais, busque a orientação de profissionais qualificados, como nutricionistas, que são fundamentais para esclarecer dúvidas e auxiliar na construção de uma alimentação equilibrada.
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